Nicht alle Gemüse brauchen tiefen Boden, um gut zu wachsen. Einige der produktivsten Pflanzen für Hochbeete und Containergärten haben flache Wurzelsysteme, die den Boden von 15 bis 30 cm (6–12 Zoll) Boden bleiben.
Wenn Sie wissen, welches Gemüse in diese Kategorie gerät, können Sie den Ertrag in kleinen Räumen maximieren, Wurzelverdrängungen vermeiden und Wasserabfälle reduzieren.
In diesem Artikel wird das oberste flache - verwurzeltes Gemüse - Wie tief ihre Wurzeln gehen, welche Art von Sorgfalt sie in erhöhten oder kopierten Gärten benötigen und wie Sie Ihr Setup optimieren können.
Egal, ob Sie auf einem Balkon, einer Terrasse oder einem Dach wachsen, diese Pflanzen benötigen keine massiven Behälter oder teure Bodentiefe. Mit dem richtigen Plan können Sie sogar eine hohe Gartenbox von 20 cm (8 Zoll) eine volle Salatschale geben.
1. Salat (Lactuca sativa)
Salat ist eine typische Ernte für kleine Gartenboxen aufgrund seines extrem flachen Wurzelsystems. Die meisten seiner Wurzeln bleiben innerhalb von 10 bis 15 cm (4–6 Zoll) von der Bodenoberfläche, was sie ideal für flache Behälter macht.
Es kommt in verschiedenen Arten: Looseleaf, Butterhead, Romaine und Krikoradad, die alle schnelle Züchter und leichte Feeder sind.
Da der Salat schnell reift (normalerweise 30–50 Tage abhängig von der Vielfalt), können Sie in einer Vegetationsperiode mehrere Runden selbst aus einem einzelnen Behälter ernten. Es ist empfindlich gegenüber Wärme, und warme Temperaturen können zu Schritten führen, bei denen die Pflanze schnell groß wird und bitter wird.
Um dies zu verhindern, sorgen Sie für einen teilweisen Farbton oder wachsen Sie in kühleren Jahreszeiten wie dem frühen Frühling und Herbst.
Gartenbox -Tipps
Verwenden Sie Well -, fruchtbarer Boden, der reich an Kompost ist.
Wasser häufig, da die Wurzeln zu flach sind, um eine tiefere Feuchtigkeit zu klopfen.
Säen Sie alle 2 bis 3 Wochen Samen, um eine kontinuierliche Ernte zu halten.
2. Radich (Raphanus sativus)
Radieschen gehören zu den einfachsten und schnellsten Gemüse zu wachsen, und sie sind sehr gut - geeignet für flache Pflanzer. Ihre Wurzeln wachsen höchstens 20 cm (8 Zoll) und sie bevorzugen losen, bröckeligen Boden, mit dem die Wurzeln sauber ausdehnen können. Wenn sie in verdichteten oder Tongräben - schwerem Boden angebaut werden, werden sie Fork oder teilen.
Sie können kleine Sorten wie "Cherry Belle" oder "Französisches Frühstück" in nur 18 bis 20 cm Boden anbauen und sie innerhalb von 3 bis 4 Wochen ernten.
Radieschen machen auch hervorragende Intercropping -Begleiter für langsamere - Wachstumskräfte, da sie so schnell reifen und nicht viel Platz in Anspruch nehmen.
Gartenbox -Tipps
Vermeiden Sie hoch - Stickstoffboden; Es fördert das Blattwachstum auf Kosten von Wurzeln.
Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, um schwammige oder markige Wurzeln zu verhindern.
Dünne Sämlinge, um zu vermeiden, wie sie übergeschnallt und mit Glühbirnen verkümmert werden.
3. Spinat (Spinacia oleracea)
Spinat hat ein flaches, aber breites Wurzelsystem, das etwa 20–25 cm (8–10 Zoll) senkt. Es gedeiht in Behältern, solange der Boden Nährstoff - reich und beständig feucht ist.
Es bevorzugt kühle Temperaturen und wird schnell in der Hitze geschärft, sodass es am besten im frühen Frühling oder Herbst angebaut wird.
Sie können Spinat entweder als Babyblätter für Salate ernten oder zulassen, dass sie in volle - -Grolle reifen. Im Gegensatz zu vielen flachen - verwurzelten Pflanzen ist Spinat ein schwererer Feeder und profitiert während der Wachstumsperiode von Kompost- oder organischen Düngemitteln.
Gartenbox -Tipps
Vermeiden Sie es, den Boden trocknen zu lassen; Spinatblätter werden bitter, wenn Wasser - betont wird.
Tragen Sie Mulch auf, um Feuchtigkeit zu erhalten und Unkraut zu unterdrücken.
Ernte äußere Blätter regelmäßig, um ein kontinuierliches Wachstum zu fördern.
4. Rucola (Eruca vesicaria)
Die Rucola (auch als Rakete bekannt) ist schnell {- wachsender Blattgrün mit Wurzeln, die sich selten über 15 cm erstreckt. Es wächst im Frühjahr und Herbst am besten, wenn die Temperaturen mild sind und in der Sommerhitze schnell zusammenschrauben.
Sein würziger Geschmack intensiviert, wenn die Pflanze reift oder wenn Wasser fehlt.
Sie können Rucola in flachen Tabletts oder Kisten dick säen und innerhalb von 20 bis 25 Tagen mit der Ernte von Blättern beginnen. Es gedeiht im teilweisen Schatten und kann sogar in der Nähe eines sonnigen Fensters in Innenräumen angebaut werden.
Gartenbox -Tipps
Verwenden Sie leichten, gut - ausgelauten Boden.
Halten Sie den Boden feucht, um die Bitterkeit zu verringern.
Cut - und - come - Ernte fördert erneut ein neues Wachstum.
5. grüne Zwiebeln (Allium -Fistulosum)
Grüne Zwiebeln - oder Frühlingszwiebeln - sind eine der einfachsten flachen - verwurzelten Pflanzen zum Wachsen. Ihre Wurzeln sinken nur um 6 bis 8 Zoll, und sie gedeihen in kompakten Gartenboxen oder schmalen Pflanzzeilen.
Weil sie vertikal wachsen, sind sie eine großartige Möglichkeit, enge Räume oder Grenzen zu nutzen.
Sie können sie vom Saatgut aus starten oder sogar aus Supermarktretovers durch Pflanzen geschnittener Glühbirnen nachwachsen. Sie tun am besten in voller Sonne mit konsequent feuchtem Boden und erfordern nach der Gründung wenig Pflege.
Gartenbox -Tipps
Verwenden Sie Fine - strukturiert, fruchtbarer Boden mit zusätzlichem Kompost.
Wasser häufig Wasser, um zu verhindern, dass die Oberteile hart werden.
Ernte nach Bedarf - Frühlingszwiebeln wten schnell nach.
6. Senfgrün (Brassica juncea)
Senfgrüns entwickeln ein Wurzelsystem, das einer Tiefe wie Spinat ähnlich ist und etwa 25 cm (10 Zoll) übertroffen. Diese Blattgemüse wachsen schnell und eignen sich hervorragend für den frühen Frühling oder Herbstpflanzen.
Sie produzieren große, gekräuselte Blätter mit einem scharfen, pfeffrigen Geschmack, der Salaten fettem Geschmack verleiht oder {- Pommes rührt.
Diese sind hervorragend in erhöhten Betten oder niedrig {- -Seitigen, in denen die Bodentiefe begrenzt ist, die Nährstoffe jedoch gut - verwaltet sind. Da Senfgrün buschig wird, sind Abstand und Luftstrom wichtig, um Pilzprobleme zu reduzieren.
Gartenbox -Tipps
Den Boden mit organischer Substanz vor dem Pflanzen.
Frühzeitig dünnen, um Überfüllung zu vermeiden.
Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, um die Blattbitterkeit zu verhindern.
7. Bok Choy (Brassica Rapa subsp. Chinensis)
Bok Choy (auch Pak Choi genannt) hat flache, aber breite Wurzeln, die sich innerhalb von 20 bis 25 cm horizontal ausbreiten. Es gedeiht in flachen Kisten, wenn genügend Oberfläche vorhanden ist.
Diese asiatische Grün reift schnell und bietet einen hervorragenden Ertrag in kleinem Raum. Baby Bok Choy kann in nur 30 bis 35 Tagen fertig sein.
Es bevorzugt kühlere Temperaturen und wächst im frühen Frühling oder Herbst am besten. Die Stiele und Blätter sind sowohl essbar als auch zart, wenn sie jung geerntet werden.
Gartenbox -Tipps
Wasser an der Basis, um Pilzfäule zu vermeiden.
Wenden Sie den Kompost - Reicher Boden an, um schnelles Wachstum zu tanken.
Ernten Sie ganze Köpfe oder pflücken Sie äußere Blätter für ausgedehnte Ernte.
8. Schweizer Chard (Beta vulgaris subsp. Cicla)
Die Schweizer Mangels ist unglaublich anpassungsfähig und kann im Boden bis zu 25 bis 30 cm (10–12 Zoll) wachsen. Während sich seine Wurzeln breiter als Salat ausbreiten, gehen sie nicht sehr tief und machen es ideal für tiefere Kisten oder Pflanzgefäße.
Die Pflanze erzeugt große, gekräuselte Blätter mit farbenfrohen Stielen und kann über mehrere Monate kontinuierlich geerntet werden.
Es toleriert sowohl warme als auch kühle Bedingungen und macht es vergebender als Spinat oder Salat. Als Bonus ist Chard visuell auffällig und passt gut in Ziergärten oder Balkonkästen.
Gartenbox -Tipps
Monatlich düngen, um die Blätter groß und lebendig zu halten.
Schneiden Sie zuerst äußere Blätter und lassen Sie die Pflanze weiter produzieren.
Achten Sie auf Blattbergleute und entfernen Sie früh beschädigtes Laub.
9. Kale (Brassica oleracea var. Sabellica)
Obwohl Kale über ein mäßig ausbreitendes Wurzelsystem verfügt, verbleiben die meisten seiner Feeder -Wurzeln in den oberen 25–30 cm (10–12 Zoll), was in den Tiefenboxen mit Medium - Tiefenschachteln überschaubar ist.
Es erzeugt reichlich Nährstoff - Reiche Blätter während der gesamten Vegetationsperiode und toleriert die kühleren Temperaturen besser als die meisten Blattgrüns.
Kale kann früh für Babygrün geerntet werden oder zu großen, lockigen oder flachen Blättern heranwachsen lassen. Es ist kalt - Hardy und überlebt oft im Winter mit etwas Frostschutz.
Gartenbox -Tipps
Verwenden Sie fruchtbare, gut - abgeliebte Boden.
Raum großzügig Platz, um Mehltauprobleme zu vermeiden.
Nutzen Sie die unteren Blätter und lassen Sie die Krone für die laufende Produktion.
10. Buschbohnen (Phaseolus vulgaris)
Buschbohnen sind kompakt und selbst - unterstützend, wodurch sie ideal für flache Behälter oder Kisten mit 30 cm Tiefe sind. Ihre Wurzelsysteme sind seitlicher als tiefer, was bedeutet, dass sie einen engen Raum nicht überwältigen.
Im Gegensatz zu Stangenbohnen benötigen sie keine Gitter und produzieren normalerweise alle ihre Schoten in einem kurzen Zeitfenster.
Sie bevorzugen warmen Boden und profitieren von voller Sonne. Da sie ihren Stickstoff durch Knötchen auf ihren Wurzeln fixieren, erfordern sie eine minimale Düngung, insbesondere in gutem Boden.
Gartenbox -Tipps
Vermeiden Sie Überwässerung - Buschbohnen mögen nicht feuchte Wurzeln.
Pflanzen Sie in Reihen über die Box, um die Ernte leichter zu ernten.
Alle 3 Wochen für kontinuierliche Ernte pflanzen.
Letzte Gedanken
Bei der Auswahl von flachem - verwurzeltes Gemüse geht es nicht nur darum, Platz zu sparen. -, es geht um gezielte, effiziente Gartenarbeit.
Indem Sie sich auf Kulturen konzentrieren, die in nur 15–30 cm Boden gedeihen, können Sie ultra - produktive Gartenboxen für Balkonen, Dächer, Terrassen und sogar Innenwachstums -Setups bauen.
Mit richtigem Boden, Sonnenlicht und Wasser überraschen Sie diese Pflanzen damit, wie viel sie in einem so begrenzten Fußabdruck produzieren können.
