Celery is a healthy and tasty vegetable. All parts of the plant are used in culinary: greens (fresh and dried), seeds (as a seasoning), and a large spherical root (as a garnish or salad ingredient). Growing it in the country is not difficult if you pay enough attention to the issues of choosing seeds, caring for them after planting seedlings, and timely fertilizing Sechs Monate vor der Ernte . in diesem aufschlussreichen Artikel haben wir die wertvollsten Empfehlungen für den Anbau einer Selleriewurzel in Ihrem Garten gesammelt .
Beschreibung der Pflanze
Mehrjähriger Sellerie ist ein Gemüse aus der Umbelliferfamilie . Im ersten Jahr nach dem Pflanzen erzeugt es Blätter und eine Wurzelernte und blüht im folgenden Jahr . Die Blätter sind gefärbt. Die Wurzel ist verdickt {. Die oberirdischen Stücke vor dem Boden, das die Pflanze erreicht 1 Meter. Böden . Es hat keine Angst vor Frost . Die Samen sprießen bereits bei +3 Grad (37 . 4 Grad f).
Wie man Sellerie -Sämlinge anbaut
In diesem Abschnitt erklären wir, wie Sie Selleriewurzeln richtig anbauen und die Ernte in verschiedenen Vegetationsstadien {. betreuen können
Bodenvorbereitung
Wählen Sie einen geeigneten Behälter (zum Beispiel Plastikbecher) und einen guten Boden . Sie können eine fertige Bodenmischung kaufen oder sie selbst nach dem folgenden Rezept vorbereiten: Mischen Sie gleiche Teile des Gartenbodens mit Kompost, Torf, gewaschener Flusssand, Eierschalen und Sonnenblumenschalen .}}
Samenvorbereitung
Legen Sie die Samen in ein Glas heißes Wasser und umrühren
Samen säen
Der richtige Zeitpunkt für die Sproutung von Sämlingen aus Samen ist das Ende des Februars. . Es wird nicht empfohlen, die Daten zu verschieben, da Sie aufgrund der langen Vegetationsperiode möglicherweise nicht auf die Ernte warten, die die vorbereiteten Samen in Tassen mit Boden platzieren, leicht vertieft .}} platzieren {.}.
Fürsorge Anweisungen
The optimum temperature for seed germination is +15℃(59℃F). When the first leaves appear, the temperature should not exceed +20℃(68℃F). Otherwise, the sprouts will stretch out from the heat. After a week, the temperature is gradually increased to +25℃(77℃F) .
Zusätzlich zur Aufrechterhaltung der erforderlichen Temperatur ist eine ausreichende Beleuchtung erforderlich {{{}}, bevor die ersten Blätter auftreten, auch die Behälter mit Glas oder Film bedeckt und im Dunkeln . während des weiteren Wachstums gelassen. Die Ernte benötigt Sonnenlicht, so dass die Sämlinge nicht krank werden oder sterben. verwendet .
Der Boden wird feucht gehalten, indem man einmal pro Woche . Die Sprossen können besprüht werden, oder die Tropfbewässerung kann . installiert werden, wenn der Sellerie auf 25 cm (10 Zoll) dauert, und 4-5 Blätter erscheinen in der Stängel, um die Samen zu übertragen, um die Mitte zu erstellen. Mai .
Sämlinge auf offenem Boden pflanzen
Wenn im Herbst das Gartengrundstück nicht vorbereitet wurde, muss im Frühjahr die folgenden Arbeiten erledigt werden:
1. graben Sie die Betten bis zu einer Tiefe von 30 cm (12 in) . aus
2. Desinfizieren Sie den Boden mit Kupfersulfat oder Kaliumpermanganat .
3. organischer Dünger (2 Eimer Humus pro 1 m2) oder eine Mischung aus 9 g (0 .} 3 oz) Phosphat, 20 g (0,7 oz) Harnstoff und 15 g (0,5 oz) Kaliumchlorid.
Das Pflanzen von Sellerie wird bei wolkigem Wetter oder abends unter Berücksichtigung der folgenden Nuancen durchgeführt:
1. Ein Loch 10 cm (4 in) Deep . digieren
2. Pflanzen Sie die Pflanzen so, dass der Wachstumspunkt mit der Bodenoberfläche . ist
Oder
4. das Bett großzügig wässern .
Sellerie sollte nicht nach Karotten, Kartoffeln, Dill und Petersilie gepflanzt werden.
Wie man sich um Selleriewurzel kümmert
Die Wurzelernte entwickelt sich langsam und erfordert Schutz vor Unkraut und reichhaltiger Ernährung .
Bewässerung
Die Betreuung der Selleriewurzel im offenen Boden beinhaltet regelmäßig, aber nicht übermäßiges Gießen . Es ist ratsam, den Boden zu mulchen, um die Wurzeln für eine lange Zeit zu behalten und das Wachstum von Unkraut zu begrenzen. Es in einem Eimer und mit Wasser . nach 2 Wochen, wenn die Fermentation vorbei ist, wird das fertige Konzentrat mit einer Geschwindigkeit von 1 Tbsp . pro 12 Liter (3 . 17 Gl) zu Wasser hinzugefügt.
Jäten und Lockern
Jede Bewässerung ist ein Grund, den Bereich um die Sämlinge aus Unkraut zu löschen.
Parallel zum Unkraut wird der Boden gelockert, um die Wasser- und Luftpermeabilität zu verbessern. Frucht, das Rhizom sollte halb sichtbar aus dem Boden . sein
Düngung
Zusätzlich dazu ist es auch wichtig, die Sellerie -Wurzel . für diesen Zweck zu füttern.
Wenn Sie Sellerie wachsen, sollten Sie die Düngemittel nicht überbeanspruchen ., wenn der Boden gut für das Pflanzen vorbereitet ist und der Kompost als Mulch verwendet wurde, reicht es aus, stickstoffhaltige Düngemittel einmal 30 Tage nach der Pflanzung aufzutragen, wenn die Wurzel einmal intensiv wächst. Mischungen . Ohne Herbstvorbereitung ist der Boden nicht ausreichend mit Nährstoffen gesättigt, sodass die Ernte im Juni und Juli . mehrmals düngen muss
Ernte und Lagerung
Nach den im Artikel beschriebenen Sorgfalt und Anbau von Sellerie können Sie eine Ernte großer und nützlicher Wurzelpflanzen erhalten. .. Es reicht jedoch nicht aus, die Geheimnisse der wachsenden Selleriewurzel zu kennen - es ist auch wichtig, Maßnahmen zu ergreifen, um die Ernte zu erhalten .}
Vor den ersten Frosts graben Sie die Wurzelpflanzen vorsichtig aus und versuchen Sie, den Rhizom nicht zu beschädigen und den Boden zu schütteln und in den Keller zu legen.
