Auf den fruchtbaren Feldern des kalifornischen Sacramento Valley haben Scott Park und seine Familie Pionierarbeit für einen transformativen Ansatz in der Landwirtschaft geleistet. Vor Jahrzehnten erkannte Park die abnehmende Vitalität seines Bodens und begann, organisches Material zu integrieren, um ihn wiederzubeleben. Dies war der Beginn seiner Reise in den regenerativen ökologischen Landbau, einer Methode, die den ökologischen Landbau mit den Prinzipien des regenerativen Landbaus verbindet, um die Bodengesundheit zu regenerieren, die Artenvielfalt zu verbessern und die Auswirkungen des Klimawandels abzumildern.
Heute ist Park Farming Organics ein Beweis für die Wirksamkeit dieser Methoden und bewirtschaftet eine 1.{1}}Morgen große Farm ohne synthetische Pestizide oder Düngemittel, sondern verwendet stattdessen Kompost, Zwischenfrüchte, Algen und nützliche Mikroben. Die Entwicklung der Farm von konventionellen zu biologischen Praktiken verlief schrittweise und weitgehend experimentell, da es in den Anfangsjahren kaum wissenschaftliche Richtlinien gab.
Der Begriff „regenerative Landwirtschaft“ selbst kann unterschiedlich interpretiert werden, bezieht sich jedoch im Allgemeinen auf Praktiken, die die Bodengesundheit und den Umweltschutz fördern. Laut Brise Tencer, Geschäftsführerin der Organic Farming Research Foundation und Moderatorin des kommenden Organic Grower Summit-Panels in Monterrey, steht der ökologische Landbau eng mit den Zielen der regenerativen Landwirtschaft in Einklang. Tencer betonte, dass fast 90 % der Biobauern Deckfrüchte einsetzen, um Erosion zu verhindern, Kohlenstoff zu binden und die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten, was die proaktive Rolle von Biobauern in der nachhaltigen Landwirtschaft unterstreicht.
Der Ansatz von Scott Park, der mit der Rückführung von Weizenstroh in den Boden begann – eine heute noch ungewöhnliche Praxis – hat im Laufe der Jahre die Bodengesundheit erheblich verbessert. Der Betrieb profitiert nun von einer verbesserten Wasserspeicherung, einem geringeren Stickstoffbedarf und weniger Schädlings- und Krankheitsproblemen. Unkraut bleibt jedoch eine Herausforderung, die durch sorgfältiges Jäten und strategische Bodenbearbeitung bekämpft werden kann.
Die bevorstehende Podiumsdiskussion auf dem Organic Grower Summit wird diese Themen weiter vertiefen und Einblicke von Experten wie Eric Brennan, einem Gärtner des USDA-Agricultural Research Service, und Karen Lowell, einer Spezialistin des USDA-Natural Resources Conservation Service für Zwischenfrüchte und Bodenmanagement, bieten. Ziel dieses Gremiums ist es, Wissen und Werkzeuge auszutauschen, die von der Organic Farming Research Foundation entwickelt wurden, um das Potenzial organischer Systeme zur Verbesserung der Bodengesundheit und -struktur zu fördern.
Das Engagement der Familie Park, ihren Boden das ganze Jahr über am Leben zu erhalten, verkörpert den Kern der regenerativen ökologischen Landwirtschaft: die Erhaltung des kontinuierlichen Lebens im Boden, um seine Gesundheit und Produktivität zu erhalten.
