Physiologische Wirkungen von anorganischen Salzen

1. Die Verteilung anorganischer Salze im Körper ist äußerst ungleichmäßig. Zum Beispiel befindet sich der größte Teil von Kalzium und Phosphor in harten Geweben wie Knochen und Zähnen, Eisen konzentriert sich in roten Blutkörperchen, Jod konzentriert sich in der Schilddrüse, Barium konzentriert sich im Fettgewebe, Kobalt konzentriert sich in hämatopoetischen Organen und Zink im Muskelgewebe konzentriert.
2. Anorganische Salze sind sehr wichtig für die Struktur von Geweben und Zellen. Hartgewebe wie Knochen und Zähne bestehen hauptsächlich aus Kalzium, Phosphor und Magnesium, während Weichgewebe mehr Kalium enthalten. Anorganische Salzionen in Körperflüssigkeiten regulieren die Durchlässigkeit von Zellmembranen, kontrollieren Wasser, halten den normalen osmotischen Druck und das Säure-Basen-Gleichgewicht aufrecht, helfen beim Transport gemeinsamer Elemente in den ganzen Körper, sind an der Nervenaktivität und Muskelkontraktion beteiligt usw. Einige sind anorganisch oder organisch Verbindungen, um prosthetische Gruppen von Enzymen, Hormonen, Vitaminen, Proteinen und Nucleinsäuren zu bilden, oder als Aktivatoren verschiedener Enzymsysteme, und nehmen an vielen wichtigen physiologischen Funktionen teil. Zum Beispiel: Halten Sie Herz und Gehirn aktiv, unterstützen Sie die Bildung von Antikörpern und spielen Sie eine positive Rolle im menschlichen Körper.
3. Aufgrund des Stoffwechsels wird täglich eine bestimmte Menge an anorganischen Salzen über verschiedene Kanäle aus dem Körper ausgeschieden, sodass sie über die Nahrung ergänzt werden müssen. Der Metabolismus von anorganischen Salzen kann durch Analyse der Konzentration in Blut, Haaren, Urin oder Gewebe beurteilt werden. Die Wirkungen anorganischer Salze im menschlichen Körper sind miteinander verbunden. Ein geeigneter Konzentrationsbereich ist vorteilhaft für die Gesundheit von Menschen, Tieren und Pflanzen, ein Mangel oder ein Überschuss kann Krankheiten verursachen, und Krankheiten beeinträchtigen den Stoffwechsel und erhöhen häufig den Verbrauch. Der Mangel an Kalzium, Eisen und Jod ist in unserem Land häufiger. Selen und Fluor führen je nach geochemischer Umgebung zu Mangelerkrankungen wie Keshan-Krankheit, Kaschin-Beck-Krankheit, schmutzigen Zähnen usw. und Überschusserkrankungen wie Skelettfluorose und Selenvergiftung.
4. Es soll das Säure-Basen-Gleichgewicht in der Zelle aufrechterhalten, den osmotischen Druck regulieren und die Form und Funktion der Zelle aufrechterhalten. Wie zum Beispiel: Calcium- und Kaliumionen im Blut.
5. Es soll die Lebenstätigkeit von Organismen aufrechterhalten. Wie zum Beispiel: Magnesiumionen sind ein Aktivator von ATPase und Chloridionen sind ein Aktivator von Speichelenzymen.